绿豆煮夏,清凉而富有诗意,捧起绿豆汤粥,盛夏的爱,全藏在里面。 酷暑的日子,我总熬一锅绿豆汤,全家畅饮。那浓浓的带着绿色的汤汁,消渴解暑,让身体倍感清凉,岁月无比欢欣,因为融进我的丝丝呵护。 绿豆,多么养眼的豆子啊,青绿色泽,捧在手里如一团绿荫,丝丝凉意渗进内心。 夏日的清晨,将绿豆清洗洁净,加水旺火煮开,窗外热浪开始汹涌,锅内的绿豆也在水里沸腾,似舞着的绿色精灵。渐渐地,绿豆绽成一朵花,一朵又一朵美丽的花,在水里漾起,再坚硬的绿豆,也敞开温柔的胸怀,接着花朵恣意地绚烂,直至落花成泥。这份毫无保留的献身精神,黄豆没有,黄豆无论怎样煮,都保持完整的自我。 绿豆清凉的香,在空气中弥漫着,用勺子慢慢搅拌,加点冰糖,这时,烹煮的是一份心境,流火的夏日似乎被煮碎,代之而起的是一个绿色的梦境。煮好后,捧在面前细细地闻,含在舌尖柔柔地品,一丝清甜,一丝芬芳,一丝惬意流进心底,一个宁静怡然的绿色日子打开了。燥热的夏日,得之安抚。绿豆煮夏,只有绿豆才这般神奇,煮沸后意想不到的温馨舒爽,清清凉凉。 夏日,煮一锅翠翠绿豆汤,放于冰箱,饮之,有一种刻骨铭心的清凉在心头。医书中说:绿豆味甘性寒,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及滋脾胃。夏天,我喜欢用绿豆驱暑热,熬制绿豆白米粥,百合绿豆粥,绿豆银耳汤,绿豆莲子汤,清热解毒,美容养颜。 朋友说我骨子里有凉薄之味,是否是多吃绿豆的原因呢?我喜欢一个人发呆,一个人出远门,喜欢陌生,喜欢异乡的街头,尽可能地与人保持距离。 我一生能清凉自在,就已很好。绵绵夏日,润润闲月,素心花对素心人,竹椅对坐,品着绿豆汤,尽显生活之禅,这何尝不是人生之真味。 绿豆煮夏,一夏的滋味深蕴其间,我想我会慢慢地熬,熬煮一份心境,熬煮属于自己的生活----清凉淡然,纯朴一生。(范红梅)
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