员工商务礼仪，指的是商务活动中的礼仪规则。我国是礼仪之邦，自古对礼仪的要求都很高。到了现今，礼仪不仅仅是一个人个人素质的体现，也是一个优秀的商务人员业务能力的亮点，更成为了一个企业形象的延伸。因此，商务礼仪培训成为了当今企业培训的重点内容。

1． 商务谈判礼仪

1.1 商务谈判

商务谈判是指主要集中在经济领域，参与各方为了协调，改善彼此的经济关系，满足贸易的需求，围绕标的物的交易条件，彼此通过交流磋商协议达到交易目的的行为过程，懂得把握和运用商务礼仪，将会为商务谈判的成功奠定基础，甚至在某些情况下，它可以决定一次商务谈判的成功与失败。

1.2 男士的着装

西服：深色的西装；对于单排扣西服，如果是两粒扣子的西服，只系上面的一粒；三粒扣子的西服，只系上面的两粒，而最下面的一粒不系；若是双排扣西服：应该系好所有的纽扣。

衬衫的选择：每位男士都应该至少有一件白色或浅蓝色的领部扣纽扣衬衫衬衫的袖子应略长于西装。

领带的选择：至少有一条纯藏蓝色或勃艮第葡萄酒红色的领带供白天使用，还应该有一条丝质织花领带或纯黑色领带以备在参加正式晚宴时代替领花使用。在领带的花色上，还是以保守沉稳的图案较好搭配西装，像斜纹、小圆点、规则的小图形都是很不错的选择。

皮鞋以及袜子的选择：

袜子要长及小腿中部，尼龙袜或薄棉袜均可。袜子应为黑色、棕色或藏青色。袜子的颜色宜选与长裤相配或相近的，而穿黄褐色裤子时例外，这时袜子应与鞋相配。鞋的选择：选择系带或无带扣皮鞋。

鞋的颜色不应浅于裤子。黑皮鞋可以配灰色、藏青色或黑西服，深棕色的鞋配黄褐色或米色西服效果也是不错的。 

1.3 商务活动中男士必备品

钢笔：在商界，钢笔历来被视为商务人员的“武器”，商务人员钢笔的式样应朴实、大方，装饰简洁。钢笔正确的携带位置应该是男士西装内侧的口袋里。

名片夹：男士应该选择一个比较好的名片夹来放自己的名片，这样可以保持名片的清洁整齐。同时接受他人名片的时候，应该有一个妥善的位置能够保存，而避免直接把对方的名片放在你的口袋中

纸巾（或者是携带一块手绢）：男士在着装的时候，应该随身携带纸巾，或者是携带一块手绢，可以随时清洁自己面部的污垢，避免一些尴尬场面的出现。

公文包：一般男士在选择公文包的时候，它的式样、大小应该和你整体的着装保持一致。一般男士的一些物品，像手机、笔记本、笔可以放在你的公文夹当中，尽量避免口袋中携带很多的物品，这样会使衣服显得很臃肿。

1.4 女士的着装

面部修饰：以淡妆为主。

职业套装：

短裙 年轻的女性短裙可短至膝盖上3－6厘米，但不能短至大腿全长的1/2处以上（中式旗袍的开启亦应再这个部位）；中老年女性的短裙一定要长及膝下3厘米处，通常应该选择纯色或者一些经典花色，利落的剪裁、质感的面料却一定会得到大家的认同。丝绒、绸缎、雪纺等面料是最好的选择，利用这些面料做出有面积差异或有质感对比的剪裁则更为上选。色彩也不杂乱，通常应该选择纯色或者一些经典花色。

丝袜以及皮鞋的选择：丝袜颜色要与裙装的颜色相协调，腿较粗的人适合穿深色的袜子，腿较细的人适合穿浅色的。一般不选用鲜艳颜色和有明显的网格、花纹的袜子。穿丝袜时，袜边不能外露，穿一双明显跳纱破损的丝袜是不雅和失礼的。

鞋子的选择：要根据穿着舒适、方便、协调而又不失优雅的原则，选择不同款式的鞋子。一般个矮的可以选择高跟，个高鞋跟可以偏低些，但不能是平跟鞋。年纪稍大和身体较胖的女性，选择的鞋跟不可过高过细。

佩戴物品的选择：搭配不夸张。

1.5 谈判之中的礼仪

双边谈判的座次排列：采用长方形或椭圆形的谈判桌，门右手座位或对面座位为尊，应让给客方。

握手：一定要用右手握手。要紧握双方的手，时间一般以1-3秒为宜，被介绍之后，最好不要立即主动伸手。握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

相互介绍：作自我介绍时要自然大方，被介绍到的人应起立一下微笑示意，可以礼貌地道：“幸会”、“请多关照”之类。询问对方要客气，如“请教尊姓大名”等。介绍完毕，可选择双方共同感兴趣的话题进行交谈，稍作寒暄，以沟通感情，创造温和气氛。应目光注视对方时，目光应停留于对方双眼至前额的三角区域正方，这样使对方感到被关注。

互换名片：如有名片，要双手接递。

谈判者的临场表现：

报价--要明确无误，恪守信用，不欺蒙对方；

查询--事先要准备好有关问题，选择气氛和谐时提出，态度要开诚布公；

磋商--讨价还价事关双方利益，容易因情急而失礼，因此更要注意保持风度，应心平气和，求大同，容许存小异；解决矛盾--要就事论事，保持耐心、冷静，不可因发生矛盾就怒气冲冲，甚至进行人身攻击或侮辱对方；处理冷场--此时主方要灵活处理，可以暂时转移话题，稍作松弛，如果确实已无话可说，则应当机立断，暂时中止谈判，稍作休息后再重新进行（主方要主动提出话题，不要让冷场持续过长）。

签字仪式：签约仪式上，双方参加谈判的全体人员都要出席，共同进入会场，相互致意握手，一起入座。双方都应设有助签人员，分立在各自一方代表签约人外侧，其余人排列站立在各自一方代表身后。助签人员要协助签字人员打开文本，用手指明签字位置。双方代表各在己方的文本上签字，然后由助签人员互相交换，代表再在对方文本上签字。签字完毕后，双方应同时起立，交换文本，并相互握手，祝贺合作成功。其他随行人员则应该以热烈的掌声表示喜悦和祝贺。 

2．务社交礼仪

2.1 赴宴前的准备

家庭舞会:女士则最好穿便于舞动的裙装或穿旗袍，搭配色彩协调的高跟皮鞋。作为男士，一定要头发干净，衣着整洁。一般的舞会可以穿深色西装，如果是夏季，可以穿淡色的衬衣，打领带，最好穿长袖衬衣。

隆重的大型舞会：女士小手袋是晚礼服的必须配饰，手袋的装饰作用非常重要，缎子或丝绸做的小手袋必不可少。晚礼服一定要配戴首饰，露肤的晚礼服一定要配戴成套的首饰：项链、耳环、手镯，晚礼服是盛装，因此最好要佩戴贵重的珠宝首饰，在灯光的照耀下，首饰的光闪会为你增添光彩。男士的礼服一般是黑色的燕尾服，黑色的漆皮鞋。正式的场合也需戴白色的手套。男士的头发一定要清洁，因为跳舞时两人的距离较近，保持口腔卫生，最好用口腔清新剂。

2.2 赴宴 进了客厅，你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋，待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了，男主人和女主宾会带着大家走进饭厅，女主人和男主宾应该走在最后，但如果男主宾是某位大人物，女主人和他也许会走在最前面。

2.2.1  握手 握手时，伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。

2.2.2  介绍 为他人作介绍，要先了解双方是否有结识的愿望，做法要慎重自然，不要贸然行事。最好先征求一下双方的意见，以免为原来就相识者或关系不好者作介绍。介绍时，一般只介绍双方的姓名、单位、职务，有时为了推荐一方给另一方，介绍时可以说明被推荐方与自己的关系，或强调其才能、成果，便于新结识的人相互了解与信任。介绍具体的人时，要用敬辞。如“张小姐，请允许我向您介绍一下，这位是查金小姐”。同时，应该礼貌地用手示意，而不要用手指去指点。

为他人介绍时，要注意顺序。应把男子介绍给女子，把年轻的介绍给年长的，把地位低的介绍给地位高的，把未婚的女子介绍给已婚的妇女，把儿童介绍给成人。

作为被介绍者，应当表现出结识对方的热情，目视对方，除女士和年长者外，被介绍时一般应起立。但在宴会桌上和会谈桌上只需微笑点头有所表示即可。

2.2.3  座位安排 安排席位时，主人位置一般面朝宴会厅的出入口，副主人安排在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人。主宾安排在主人的右侧，副主宾安排在副主人的右侧，如果主宾携夫人出席，可把主宾夫人安排在主宾的边上，也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置主宾，其他客人都坐在主人的右侧，按照职位高低，离主人越远职位越低。而主方人员都坐在主人的左侧，同样依次以距主人远近为序，自高而低地依次排列。

2.2.4  入席 进入宴会厅，要先向主人问候致意，再向其他客人问好。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方，女主人的右边是男主宾，男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子，待女士坐稳后自己再入座。当你入席时，用手把椅子拉后一些再坐下，切记不要用脚将椅子推开。小姐身旁若有男友，男友应拉开椅子请女友入座。用餐前，正确的身体姿势应是：身体坐直，手放在膝盖上，不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。进餐前要与周围的客人互相结识、交流，因为这是结交新朋友的好时机。

2.3 餐具使用方式 座位最前面放食盘（或汤盘），左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯（水杯）。餐巾叠放啤酒杯（水杯）里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的。餐具用餐中为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀与叉分放盘中，刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。如是谈话，可以拿着刀叉，无须放下，但若需是作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意，不管任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。特别要注意的是刀刃侧必须面向自己。

用餐结束的摆放方式有两种：用餐结束后中，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免因碰触而掉落，服务生也较容易收拾。

出席结婚餐宴时，不论怎么将餐具摆成“用餐中”的位置，只要主要宾客用餐结束，就应立即把所有的料理收起。所以宴会时，切记皆以主要宾客为中心进行。

2.4 喝酒的姿势与方法 酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入酒杯中 ，让客人鉴别一下品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒 ，这时，不要动手去拿酒杯，而应把放在桌上由待者去倒。正确的握杯姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。主人斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时，客人把拇指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下。

2.5 舞会礼仪 邀请女方：舞曲奏响以后，男方要大方地走到女方面前邀请，如果女方的家人同在，则应先向女方的亲属点头致意，并征得他们的同意后，走到女方面前立正，微欠身致意说：小姐，可以请您跳舞吗？有时还要向陪伴女方的男士征求说“先生，我可以请这位小姐共舞吗？”得到允许后，再与女方走进舞池共舞。

当女方主动时：一般情况下，女士是不用主动邀请男士的，但特殊情况下，需要请长者或者贵宾时，则可以不失身份地表达：先生，请您赏光。或：我能有幸请您吗？

两位男士同时发出邀请时：从国际礼仪的角度考虑不难解决，女士面对两位或者两位以上的邀请者，最能顾全他们面子的做法，是全部委婉的谢绝。要是两位男士一前一后走过来邀请，则可以“先来后到”为顺序，接受先到者的邀请，同时诚恳地对后面的人：很抱歉，下一次吧。并要尽量兑现自己的承诺。

总和一个人跳吗？依照正规的讲究，结伴而来的一对男女，只要一同跳第一支舞曲就可以了。从第二支曲子开始，大家应该有意识地交换舞伴，认识更多的朋友。不要轻易拒绝邀请：舞会是通过跳舞交友、会友的场合，所以在舞会上女士不能轻易拒绝他人的邀请。女士可以拒绝个别“感觉不佳”的男士的邀请，但要注意分寸和礼貌用语，要委婉地表达。

同性不宜共舞: 两位女士共舞意味着她们没有舞伴，迫不得已，等待着男士相邀；而两位男士共舞，则意味着不愿意邀请在场的女士，是对女士的不尊重。根据国际惯例，两位男士共舞等于宣告他们不愿意邀请在场的任何一位女性，无形中表明他们是同性恋关系。但两位女士也应尽量不共舞，尤其是在有外宾的情况下以及在国外的舞会上，我们要注意这一点。

男士的绅士风度：在舞会上最能体现一个人的绅士风度。例如：跳舞中要保持一定的距离，左手轻扶舞伴的后腰（略高于腰部），右手轻托舞伴的右掌，尤其在旋转的时候，男士一定要舞步稳健，动作协调，同舞伴一起享受华尔兹的优美。万一，发现女士晕眩，男士一定要做好“护花使者”，护送回原位。在一支曲子结束后，要礼貌地将女士送回原座位，道谢后，再去邀请另一位女士。

2.6 告别 何时离开舞会:无论是参加朋友的私人舞会，还是正式的大型舞会，遵守时间是首要的礼仪，要准时到达。至于什么时间离开舞会较为合适，朋友的私人舞会最好要坚持到舞会结束后再离去，也是对朋友的支持。至于其他的舞会，只要不是只跳了一支曲子显得应酬的色彩过浓就可以了。如果你不想太引人注目，你最好不要第一个告辞，也不要最后一个离开，在这其间你什么时候告辞都可以，只是一旦告辞就应该爽快地离开。若是家庭宴会，一般应向女主人致谢，并称赞。客人向主人告别时，常伴以“请回”、“请留步”等语言，主人则以“慢走”、“恕不相送”等语回应。