入伏以来。酷暑炎炎，气温持续高到35度以上，给人们的生产、生活带来了很多不便。为了切实履行后勤工作职责，确保企业安全生产，建湖公司食堂从实际出发，采取三条有效举措，精心搞好暑期生活调理，努力提高餐饮服务的美誉度和员工的满意率。

热心为一线员工送清凉。从7月22日起，食堂每天上午和晚上都按时把煮烂凉透的绿豆汤送到生产运行第一线，让广大员工畅享清凉，防暑降温。

不断翻新和优化饮食的花色品种。除坚持成本核算的菜品售价公示制度，保持大锅菜品种正常不少于6荤8素外，还针对时令特点，根据不同地域和班次员工的口味及饮食习惯，开展点菜烹调、预约送餐服务，尽最大可能满足就餐者的消费要求。

严格把好食品卫生安全关。从食材采购的源头抓起，在运输、储存、保管、制作和销售等各个环节上一丝不苟，不着不让，时刻绷紧食品安全这根弦；同时，严格按食堂管理制度和规范要求，做好灭蝇、杀菌、消毒和饮用水质检测等工作，坚决不售过期变质食物，严格把牢“病从口入”关。以耐心、周到、诚信的精致服务，切实保障员工的饮食安全和身体健康，从而以旺盛的精力投入到大干三季度的战斗之中，全力以赴推促企业生产经营再登新台阶。（杨长虹  曹  黎）