为进一步加强公司食堂的规范化、标准化管理,满足员工多层次饮食需求,岁末年首之际陈家港热电公司利用员工非就餐时间,对公司食堂进行全面装修改造,现所有食堂已顺利完工并通过验收,焕然一新的食堂,正以崭新的姿态和面貌,做好了迎接新老员工的到来。 在装修改造前,陈家港热电公司针对食堂特点,以提高服务质量、营造温馨就餐环境为切入点,从改造方案、服务定位、装修效果到完工时间等各个环节进行了细致的部署,稳步推进食堂装修改造工程进程。首先是对后厨进行了大刀阔斧的改造,首先根据食品卫生要求增加了操作间面积,严格按照操作区域的流程布局,规范了粗加工间、餐具洗消间布局。特别是用透明的玻璃代替了原先的混凝土墙壁。现在就餐的员工只要一抬头就可以清楚的看到食堂师傅们从做菜到洗碗的整个流程。话说“耳听为虚、眼见为实”,完全透明化的操作,使大家吃的更加放心。新装修的食堂装潢了吊顶,用8只600*600(48w)集成led灯代替了原先的白炽灯管,使整个用餐环境看起来都显得更加明亮,也会给大家更多的食欲,让职工们的用餐更加的舒适轻松。原先的水泥瓷砖柱子也更换了新的材料,纯净的白色,更为员工们营造了一种惬意的用餐氛围。食堂的桌椅也全部更换为不锈钢材质,不锈钢材质的金属特性跟白色的用餐环境更是相得益彰。走进装修后的食堂猛地一看都不像是食堂了,好像是走进了一家文艺清新的咖啡店。没有那么喧闹和拥挤,只有秩序井然的员工们。(陈家港公司 张玉立)
|